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학생 신종플루 공포, 이렇게 해주세요

다소 주춤하나 싶었던 신종플루가 최근 일교차가 커지고 차가워진 날씨 때문에 다시 빠르게 확산되고 있다. 특히 주목할 점은 학교를 중심으로 신종플루의 집단 감염이 확산되면서 대부분의

중앙일보

2009.10.23 11:32
[style&trend] 1병에 2000만원 … 베일 벗은 ‘황제의 코냑’

셀러 마스터가 발견한 오크통. 백년 넘게 보관된 이 오크통에는 다른 통의 것보다 특별한 맛을 내는 코냑이 담겨 있었다고 한다. 가운데 적힌 숫자 43.8은 도수를 의미한다. [맥시

중앙일보

2009.10.23 00:03
친환경 튀김기·통풍구 창문…여성발명의 '힘'

지난 21일 특허청과 한국여성발명협회가 주최한 '제7회 여성발명경진대회'의 최종 수상작이 발표됐다. 여성들에게 창의력을 펼칠 수 있는 기회를 제공해 우리 사회의 발명문화를 확산하고

중앙일보

2009.10.22 18:07
Special Knowledge 오토캠핑

사각사각 낙엽 위에 텐트 치고 누워보자. 팔랑팔랑, 지붕에 나뭇잎 한 장, 두 장 자리를 잡는다. 캠핑은 자연과 소통할 수 있는 행위다. 캠핑을 즐겁게 하기 위해서는 장비를 꼼꼼히

중앙일보

2009.10.22 00:11
“똑같은 결혼식은 싫다” 나만의 웨딩공간 연출

성대하면서도 모던한 결혼식을 치를수 있는 서울신라호텔의 그랜드 볼룸 다이너스티홀.세상에 단 한번뿐인 그래서 더욱더 소중한 결혼식. 예비 신랑·신부들은 하나뿐인 자신만의 결혼식을 꿈

중앙일보

2009.10.21 14:15
살림 곳곳 은은히 감도는 자연의 향기

커피찌꺼기로 염색한 옷을 만드는 윤정연 디자이너, 조각보 박태현 작가, 종이공예 황정자 작가, 김학경 요리연구가, 친환경 브랜드 이새 정경아 대표(왼쪽부터). 먹는 것부터 입는 것

중앙일보

2009.10.15 18:00
천안 모범음식점 100곳 선정

천안시가 100곳의 모범음식점을 새롭게 지정, 발표했다. 모범음식점으로 선정된 업소는 쌍용동 자연채식당 등 5곳의 신규업소와 기존 업소 가운데 재심사를 통해 선정된 95곳 등 10

중앙일보

2009.10.15 16:45
Special Knowledge 낯선 종교에 관한 짧은 이야기

지구촌의 종교는 다양하다. 민족에 따라, 지역에 따라, 역사에 따라 믿는 종교도 다르다. 우리에겐 불교와 기독교, 유교와 민족종교 등이 익숙한 편이다. 그러나 지구촌에는 우리에게

중앙일보

2009.10.15 00:15
[Chef Battle 승자의 대결 1라운드] 파라다이스 호텔 부산 vs 서울 프라자 호텔

다시 너에게 청혼하고 싶어 장미꽃 참치에 초콜릿 보석상자로 파라다이스 호텔 부산의 김정현 셰프는 주제를 전해 듣고 자신의 지난 결혼생활을 돌이켜 봤다. 일곱 살 연하의 아내를 호텔

중앙일보

2009.10.15 00:05
우리 곁에 다가온 자연주의

최근 한 채식 레스토랑에서 식사를 했다는 주부 김연수(42·서초구 잠원동)씨. 뷔페임에도 불구하고 먹은 후 몸이 한결 가볍다는 걸 느꼈다. 이후 그는 집에서 천연 조미료로 그때

중앙일보

2009.10.14 10:59
자연과 함께 사는 사람들

나무 그릇 위에 사과와 더덕, 금귤로 손수 만든 정과를 가지런히 올린다. 장식은 근처에서 뜯어온 담쟁이 잎. 선명한 초록색이 테이블에 활력을 준다. 매실차는 컵에 담아 삼베로 만

중앙일보

2009.10.14 10:23
작가들이 말하는 자연주의

자연주의, 일상 속으로-. 언뜻 거창해보이지만 곱씹어보면 의외로 친숙한 개념이다. 다만 약간의 결심과 실천력을 필요로 할 뿐이다. 자연주의를 컨셉트로 하는 다섯명의 작가가 나의 홈

중앙일보

2009.10.13 17:58
남해군 “요트·크루즈 관광 1번지로”

남해군은 남해안 시대의 신성장 동력산업으로 요트산업을 집중 육성할 계획이다. 지난해 남해 바다에서 펼쳐진 요트대회의 모습. [남해군 제공]남해군 공무원 장현규(40)씨는 올 3월

중앙일보

2009.10.13 14:48
파리바게뜨, 신토불이 ‘건강 먹거리’로 인기

파리바게트는 건강과 자연을 반영한 제품들을 내놓아 인기를 끌고 있다. 사진은 우유 푸딩 행사.국내 최대의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 다양한 마케팅 활동을 통해 넘버 원 베이커리

중앙일보

2009.10.12 14:30
되살아나는 토종 ② 붉은 여우

9일 오후 경북 영양군 입암면 영양산촌생활박물관. 박물관 한쪽 200여 m²의 땅에 흙과 톱밥 등을 깔아 만든 철제 우리에 토종 여우 네 마리(암수 각 2마리)가 살고 있다. 영양

중앙일보

2009.10.12 03:08
세포 회춘은 성공, 수명 100세 시대 곧 온다

‘99세까지 팔팔하게 살자’는 뜻의 ‘9988’이 유행어를 지나 이젠 일상어처럼 쓰인다. 실제로 ‘무병장수’의 한계를 예측하기 힘들 만큼 인류의 평균 수명은 크게 늘었다. 21세기

중앙선데이

2009.10.11 03:58
세포 회춘은 성공, 수명 100세 시대 곧 온다

‘99세까지 팔팔하게 살자’는 뜻의 ‘9988’이 유행어를 지나 이젠 일상어처럼 쓰인다. 실제로 ‘무병장수’의 한계를 예측하기 힘들 만큼 인류의 평균 수명은 크게 늘었다. 21세

중앙선데이

2009.10.10 22:33
잘 씹어야 제맛, 인생과 닮아

전남대 법학과 김지수(49) 교수는 소문난 채식주의자다. 1989년부터 고기엔 입을 대지 않는다. 육류와 어류는 물론이고 우유와 계란ㆍ치즈ㆍ버터까지 사양한다. “음식을 혼탁하게

중앙선데이

2009.10.10 13:24
채식,자연에서 맑은 마음을 얻는 법

‘2009 사찰음식대향연’에서 식재료로 전시된 연근과 연밥 연잎 등. 생소한 단어 ‘마크로비오틱(Macrobiotics)’을 만날 기회가 부쩍 많아졌다. 백화점 문화센터 요리강좌

중앙선데이

2009.10.10 13:19
“사찰음식, 웰빙 한식의 전형”

이명박 대통령 부인 김윤옥 여사(왼쪽에서 셋째)가 9일 ‘2009 사찰음식 대향연’이 열리고 있는 경기도 수원 봉녕사를 방문해 연밥을 만들고 있다. 이번 행사는 10일까지 계속된다

중앙일보

2009.10.10 02:46
뉴스 인 뉴스 광릉숲

경기도 포천시 소흘읍 직동리 광릉숲, 국내 최고의 산림으로 천연 생태계의 보고(寶庫)다. 1468년 조선 세조 능의 부속림으로 지정된 이래 500여 년간 보존되고 있다. 경기도 의

중앙일보

2009.10.09 00:11
[커버스토리] 절밥, 산문을 나서다

사찰음식 전문가 대안 스님이 음식점 ‘바루’의 계단에서 찬합을 들고 포즈를 취했다. 그는 “현대인의 건강 균형을 맞추는 데 사찰음식만 한 것이 없다”고 말했다.쉰이라는 나이가 믿어

중앙일보

2009.10.08 00:01
몸과 마음이 분열한다, 하지만 난 더 자유롭다

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 몸과 마음이 따로 노는 느낌―. 시대가 바뀌었어도, 정도의 차이는 있을지라도 50의 문턱을 넘어서는 순간 어쩔 수 없이 맞닥뜨리는 현실이다

중앙선데이

2009.10.07 11:24
주저앉아야 낮은 것이 보이더라 ③

승선교와 강선루계곡물소리를 들으며 야산의 정취를 만끽하며 걷던 길이 승선교로 접어들었을 때 이들은 일제히 “멋있다(wonderful)”는 감탄사를 큰소리로 내었다. 승선교는 선암사

중앙일보

2009.10.06 14:35